蔬菜對人健康有利，可是，你知道該怎么吃蔬菜嗎？

●大雪節氣期間，巧吃三大蔬菜護健康：皮膚干，大白菜護膚養顏；陽光弱，大紅蘿卜纓補鈣；寒冬陽氣藏，吃根大蔥能通陽。

●家裝污染、父母吸煙、飲酒是兒童急性淋巴細胞性白血病的三大主要病因。專家建議，裝修材料要盡量環保健康，準備懷孕的夫婦要提前戒煙禁酒。

●灰霾與肺癌有“七年之癢”之說，即出現灰霾嚴重年份后，相隔七年就會出現肺癌高發期。專家建議，冬季出門最好戴個口罩，適當多吃潤肺食物。

●預防慢性病，試試黑胡椒。專家指出，黑胡椒卡路里含量幾乎為零，可刺激味覺，含大量有抗癌功效的辣椒素，能從根本上預防并減輕各種慢性病